*reteta este la sfarsit 🙂

Aseara, in timp ce curatam morcovii pentru sote nu imi puteam dezlipi privirea de pe fiica-mea. Desena de zor la masa, in timp ce zumzaia o melodie. I-am crapat in doua fiind concentrata la ea si apoi i-am taiat rondele. De obicei nu ii crap, dar nu eram atenta la mancare, ci la energia ei.

Desena pentru ceva tema de la scoala si incercam sa ii deslusesc starea de spirit. Cum am intrat pe usa am observat pe mocuta ei o umbra dar nu a vrut sa spuna ce are. Asa ca am ales strategia „dragostea trece prin stomac”.

• Astazi avem sote de morcovi la cina. Pun mult usuroi, ca face bine la tristete! i-am zis facandu-i cu ochiul.
• Bine, atunci manc! mi-a raspuns in timp ce pe fata ei s-a desenat inca o grimasa si s-a intors la desenat.
• Toata ziua a avut fata asta, mi-a soptit fiu-miu in timp ce fura din morcovii gata feliati.

Fiica-mea nu prea este prietena cu mancarea, decat daca este o combinatie gen slanina cu ciocolata iar morcovul, fiind o ruda indepartata ale amandoura, este privit cu mirare. Gatitul este una dintre placerile ei, lingura de lemn transformandu-se in portavocea pasurilor sufletului ei, asa ca am rugat-o sa mai amestece din cand in cand in morcovii care se caleau in unt.

• Este adevarat ca unii oameni sunt rai si au facut virusul asta ca sa ne omoare? m-a intrebat din senin, in linistea ce ne acompania. Mi-e frica sa nu moara Mada si Vlad!
• Nu, nu este adevarat. Iar Mada si Vlad nu vor pati nimic, pentru ca sunt tineri si sanatosi. Este normal sa ai emotii pentru ei, dar incearca sa fii pozitiva, iar daca manca bine se vor insanatosi mai repede. In plus, nici nu mai este important cum a iesit virusul, ci sa ne ferim de el. Cred ca Mada si Vlad se vor bucura sa stie ca te gandesti la ei si ca tu esti bine. Nu vrei sa le trimiti si lor desenul, ca este tare dragut? am incurajat-o eu, sperand sa se mai elibereze de emotii facand ceva ce o pasioneaza si o relaxeaza.

Zilele astea, cand lumea draga ni se imbolnaveste, cand copiii ne sunt tristi ca nu si-au mai vazut prietenii si colegii de mult timp, avem momente greu de dus si nevoia de a ne agata de placerile mici ale vietii. Tristetea ei avea legatura cu vacanta fortata pe care au inceput-o datorita virusului care face ravagii in intreaga lume. S-a intors la masa si a facut alt desen, in care cei doi erau la un picnic si serveau printre altele si ceva portocaliu, apoi le-a trimis poza pe whatsapp, timp in care eu am terminat cina.

Soteul meu ne bucura simturile daca este facut cam asa. Calesc 5 morcovi mari intr-o lingura mare de unt. Mai intai pun legumele bogate in betacaroten, taiate rondelle, intr-o tigaie inalta acoperita cu capac la foc mediu. Cand vad ca s-a aburit capacul pun untul si ii las pana sunt doar putin patrunsi de caldura. Adaug usturoi dupa pofta, mai exact 3 catei si mai astept un minut sa vad daca se iau la cearta. Daca este pace adaug lapte, mai exact le las sa se balaceasca in 100 ml de lapte. Cand laptele incepe sa faca precum un vulcan noroios, adica in maxim 1 minut dupa ce l-am adaugat, este gata. Sa aveti pofta!